Histoire: Eglise Romane de Saint Martial
L'église de Saint-Martial est un chef-d’œuvre de l'architecture romane du XII e siècle. La spécificité de l'édifice réside dans l'emploi du schiste, une pierre friable, difficile à tailler et à utiliser. La première mention de l'église date de 1156. Après une restauration dans les années 1980, l'intérieur de l'église a été rénové et la pierre mise à nu. L'édifice était vraisemblablement associé à une construction militaire, aujourd'hui disparue.

Flore: Le mûrier
Le Murier, arbre planté en Cévennes pour la culture du ver à soie qui se nourrit uniquement des feuilles de celui-ci. Chaque fermes, Mas et Magnaneries possédaient plusieurs mûriers. De nos jours, les mûriers se font rare, le ver à soie n’est plus cultivé et les filatures ont fermés depuis longtemps maintenant, il est également boudé dans les jardins car le fruit est très salissant, et il est préféré au mûrier blanc.

Patrimoine: Saint Martial, village perché cévenol
Saint Martial, un authentique village cévenol. Le village pittoresque est bâti sur un promontoire. Il est réputé pour la culture en terrasses de l'oignon doux des Cévennes (AOC) et pour son activité textile artisanale de cachemire.

Vignoble et terroir: Culture de l’Oignon Doux
Voici un bel Oignon Doux prêt à être récolté ! Aujourd’hui il s’en récolte près de 2600 tonnes par an pour le commerce, mais ça n’a pas toujours été le cas ! La première mention de l’Oignon Doux des Cévennes est faite en 1409, pour la mise en place d’un impôt sur sa culture. Jusqu’à la fin du 20ème siècle il est essentiellement cultivé pour l’auto-consommation, seuls quelques surplus sont vendus dans les marchés du Vigan, de Sumène et de Montpellier. C’est en 1987 que son destin change : des producteurs créent une association pour le valoriser et relancer sa culture. Paris gagné et consécration : Il est le premier oignon à obtenir une Appellation d’Origine Controlée en 2003, puis une Appellation d’Origine Protégée en 2008 !

Architecture: Calade
Vous marchez actuellement sur un chemin «caladé», une calade. C’est une pratique très répandue dans le Massif Central, qui consiste à empierrer un chemin. Cette technique était utilisée pour faciliter le passage des hommes, des bêtes et des eaux, en particulier dans les zones abruptes. Avec le développement des routes, les calades on été abandonnées, il n’en subsiste que quelques-unes. Aujourd’hui leur préservation est essentiellement réalisé par les parcs naturels régionaux ou nationaux (comme celui des Cévennes), les collectivités et des bénévoles.

Point de vue: Point de vue sur Notre Dame de la Rouvière et le hameau de Puech Sigal
Notre Dame de la Rouvière est également une commune concentrant un nombre important de terrasses pour la culture de l’oignon doux.

Vignoble et terroir: Culture du Châtaignier
La culture du châtaignier se nomme la castanéïculture, la méthode de ramassage des châtaignes est celle au filet : on étend des filets sous les châtaigniers et l’on attend que le fruit tombe naturellement pour le récolter, sois à la main, soit à l’aide d’aspirateurs qui séparent également le fruit de la bogue.

Vignoble et terroir: Oignon doux des Cévennes
L’Oignon Doux des Cévennes est le seul oignon à être cultivé en terrasse, ce qui garanti une agriculture paysanne et manuelle, une agriculture durable. Il est  semé en pépinière à la fin de l’hiver et repiqué sur les terrasses au printemps, récolté durant l’été. La rotation des cultures est utilisée pour protéger les terrasses de l’érosion, ainsi à la fin de l’été, des céréales ou des pommes de terre sont plantées.

[Itinéraire] Le col de la Tribale et du Devinayre
Le long de l'itinéraire, des poteaux directionnels vous guident. Les noms des lieux-dits et/ou des directions à suivre sont indiqué(e)s en italique gras et entre guillemets dans le descriptif ci-dessous :
Départ de "ST MARTIAL - L’Ost", prendre la direction du « COL DE LA TRIBALE », en passant par:
« St Martial - Village »,
"Village",
la  « Draille de la Tribale ».
Au carrefour du « Col de la Tribale », retour à « ST MARTIAL - L’Ost » en passant par:
le « Col du Devinayre »,
« Le Fabrier »,
« Goutanière ».
Balade extraite du cartoguide  Autour de Ganges et Sumène réalisé par la communauté de communes des Cévennes Gangeoises et Suménoises dans le cadre de la collection Espaces naturels gardois et l’Héraultais.
Modifié: 4 heures